【本年の事業ビジョン】
１ コンセプト
・地域活性化につながる活動を行う。
・農的ライフスタイルの魅力を発信する。
・スタッフ自らが楽しみ、仲間を増やし、豊かな農村ライフを実践する。
・新規就農希望者や新たな移住者を、誘致する活動を行う。
２ 実施する事業（体験・体感・学び・ふれあい）
・親子農業体験教室→食農教育と土とのふれあい、参加者同士のふれあい、農村文化体験。
・熟年農業大学大学院→農的ライフスタイルの提案、いきがいづくり、参加者同士の交流
・田舎暮らし、新規就農希望者→研修の場、ファームステイ、地域住民とのふれあい
３ オプション実施する事業
・ピザ焼き体験
手作りの石窯を使った本格ピザ作り体験です。
農園で収穫した旬の食材をお好みでトッピングしよう！！
・ブルーベリーの摘み取り体験（体験期間7月）
・乗馬体験（ホーストレッキング）
中山東花園のある埴原地区は古代の御牧として歴史がある地域です。
雄大なアルプスを眺めながら乗馬体験ができます。
・そば打ち体験、野沢菜漬け体験、ジャムづくり体験、ジビエ料理教室など
４ 期待される効果
人と人の交流による地域の活性化、農村文化環境維持への理解、食の地産地消理解、豊かな食生活の推進、食農教育、いきがいの創出、生き物とのふれあいでセラピー効果、健康づくり、移住促進、・・・
中山東花園 令和７年度 親子農業体験教室年間予定表（R７.04.08現在）
| 月 | 日 | 内 容（全日程基本午前10時～12時まで） |
| 3月・4月 | 圃場準備・堆肥まき | |
| 5月 | 11（日） | オリエンテ－ション 野菜定植・個人区画準備(ビニールマルチシート敷設)作業 |
| 6月 | 8（日） | さつまいも苗の定植・個人区画作業 参加者交流会 |
| 7月 | 6（日） | じゃがいも収穫 |
| 8月 | 3（日） | 夏野菜収穫・夏野菜カレー会 |
| 9月 | 7（日） | ピザ焼き体験、大根、野沢菜播種 |
| 10月 | 19（日） | さつまいも収穫、ねぎ収穫 |
| 11月 | 16（日） | 焼き芋会・野沢菜収穫・野沢菜漬け体験 |
| 12月 | 7（日） | 収穫祭・豚汁会 |
| 備考 | 草取りは随時実施 天候・作物の生育状況により実施日・内容を変更する場合があります。 | |
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